Preparation et cuisson une heure 30
pâte:250gr de farine/100gr de sucre/100gr de beurre/2oeufs/10gr de levure de boulanger/1/3lit de lait.
au choix:groseille,framboise,ou fraises/2dl de creme epaisse/100gr de sucre glace
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faire une pâte à gaufres épaisse.
Cuire les gaufres et dés qu'elles se décollent du fer à gaufres,les poser sur un goulot de bouteille pour les rouler en cornet.les maintenir quelque instants
pour qu'en refroidissant elles gardent cette forme.
battre la crème chantilly, y saupoudrer le sucre glace.y incorporer des fruits.garnir les cornets et les decorer avec quelques fruits
