Beignets algeriens

Membre assidu Inscrit le : 19 Mai 2006 Messages : 3544

préparation et cuisson une heure

450gr de farine
100gr de sucre en poudre
200gr d'amandes hachées
1sachet de sucre va nillé
1paquet de levure chimique
1/2 verre d'huile d'olive
miel

dans une terrine, mélanger la farine le sucre vanillé,le sucre , et l'huile d'olive, et la lev

ure.
delayer avec un peu d'eau pour obtenir une pâte souple qui s'étende facilement au rouleau.
l'abaisser sur une planche à 1/ cm d'epaisseur.
y découper des forme diverses à l'emporte piéce et les laisser cuire dans une friture bien chaude.
mélanger un peu de miel avec un peu d'eau chaude pour le liquéfier. quand les beignets sont dorés et égouttés,les tremper d'abord dans le miel puis dans les amandes hachées.
dresser en buisson sur le plat.

Bonjour les calories !!!!

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MARQUEE - Exemple WIDTH

Un peu d'humour dans ce monde de brutes

Membre assidu Inscrit le : 19 Mai 2006 Messages : 3544

hello!pas grave on se dépenseras un peu plus plouf