coucou!!!
Une recette que j'ai trouvé tres bonne et facile à faire
Clafoutis de la mer
alors il faut pour 4personnes:
-20g de farine
-2 oeufs
-4 cuil.à café de crème fraiche
-dela noix muscade
-50cl de lait
-2gousses d'ail
-480g de cocktails de fruits de mer (rayon des congelés)
-20g de beurre
-45g de gruyere rapé
-sel poivre.
alors dans un grand saladier,mettre la farine,les oeufs et la creme fraiche.
Assaisonner à convenance avec du sel et du poivre. Puis ajouter la noix muscade et le lait. Piler les gousses d 'ail et les ajouter à la preparation.
Melanger energiquement la preparation pour qu elle soit homogène.
Incorporer les fruits de mer.
Beurrer un moule à gratin, y verser la préparation. Enfourner pour 25mn à 200°C (th 6-7). Au terme de ces 25mn sortir du four et saupoudrer le clafoutis du fromage rapé et enfourner de nouveau pour 10mn.
voila !!ààà ! taaaableeeee!!!!