au coeur de nos vignes les plus jolie,
le grain d'un amour pour un prestigieux terroir
nait sur l'une des plus belles routes enrichies
du travail des hommes et de leurs savoir.
Vendanges tardives ou grains nobles devoilés,
le gewurtztraminer d'une suptilité aromatique,
sur des notes florales et délicieusement épicées
delivre une complexité au regard épique.
extrait du poeme de :yves lambert--- ( -Boersch, qui se trouve au pieds du mont-ste-Odile)