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 une polenta romaine ça vous dit????

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2 participants
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MessageSujet: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyLun 27 Fév - 0:46

1d4777eegf544
faite avec farine de maïs sauce tomate au lapin et petits pois






une polenta romaine ça vous dit???? Polent10



en hiver c'est le top, c'est léger (si si!!!) c'est conviviale, les invités ont aimé et pour ceux qui ne connaissaient pas ce fut une belle découverte





1d4777eegf544 zou fee_d'iver
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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyLun 27 Fév - 22:13

coucou fee_d'iver

hummm!!! ça doit être super bon!!! pourrais-tu nous donner la recette?

on doit reserver pour les cours de cuisine ? lol!

gros bisous 1d4777eegf544
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Cnior
Enlever lui les piles!!!
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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 0:26


Et on pourrait voir les invités qui ont dégusté ?

juste pour voir la tête qu' ils faisaient !

je rigole !!!!!!!!!

Cnior
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Cnior
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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 0:28


Sauce tomate au lapin !

Mais c'était donc des restes !!!!

Cnior

( je rigole encore )


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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 1:52

cnior
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Cnior
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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 2:22




L' AUL (elle a rit )

Cnior


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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 19:30

une polenta romaine ça vous dit???? 000204A9une polenta romaine ça vous dit???? 0002049Eune polenta romaine ça vous dit???? 00020494


pour 8 personnes:

700grs de farine de maïs extra fine

4 litres d'eau et 2 belles poignées de sel

sauce tomate avec ce que l'on veut dedans celle-ci est au lapin et petits pois mais on peut faire une bolognaise(c'est celle-la que je préfére avec des petits pois)



se mettre à 2 pour cuire la polenta car il faut 1 personne qui tourne et une personne qui jete en pluie la farine (c'est pour éviter les grumeaux)avec une énorme cuillère en bois ou un rouleau à patisserie sans enbouts

une fois la farine épuisée laisser cuire à feux doux en remuant souvent pendant 20mn



étaler la polenta soit sur une planche spéciale comme la mienne(elle vient d'italie) soit sur des assiettes trés grandes et l'étaler de suite au fur et à mesure faire vite car elle se solidifie à grande vitesse lollll

avec le dos d'une cuillère faire des dessins sur la polenta et ajouter à convenance la sauce et parmesan



et bon appétit




une polenta romaine ça vous dit???? 000204EDfee_l'printemps
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Cnior
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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? EmptyMar 28 Fév - 23:43


No comment (vaut mieux non ?)
en plus tu as de tres belles figurines d'animation

Kiss
Cnior



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MessageSujet: Re: une polenta romaine ça vous dit????   une polenta romaine ça vous dit???? Empty

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