Les petits fours de Noel ( bretele)

pour 6 a 8 personnes __ 500gr de farine.250gr de sucre .250gr de beurre . 3 oeufs , 1 c a cafe de canelle en poudre ,1 jaune d oeufs ( pour doré) le zeste d un citron . _ dans une terrine, versez la farine et creuser un puits . y mettre le beurre ramolli et coupe en petit morceaux . Ajouter la canelle, le sucre, le zeste de citron et les oefs . Bien melanger pour obtenir une pate ferme . Si la pate est trop seche, ajouter un 4 iem oeufs .Laisser reposer dans un endroit frais (12h).abaisser la pate sur 0,5cm d epaisseur,. Y decouper des petits gateaux en forme d etoiles, de demi-lune, de petit bonhommes ext . les deposer sur une plaque du four bien beurree et doré le dessus au jaune d oeuf. Cuisson :15mn a four moyen (180°))

coucou E-dith!!!

j' aime beaucoup tes recettes !!! merci !!! bisous


zoé