INGREDIENTS
: un lit chaud
: 2 corps différents ( préalablement lavés )
: 500 grammes de caresses ( ou plus )
: 50 grame de baiser ( ou plus )
:1 banane ( pas trop mure )
:2 kiwis
:2 pamplemousses ( grosseur a volonté )
:1four préchaufé a feu doux
TEMPS :15 minuttes mini ou +
PREPARATION : introduire les 2 corps dans un lit chaud avec 50 grammes ou plus de baiser.Eenduire la surface des corps avec 500 grammes de carésses( en ajouter si pas asser sucré )
Couvrire ces mémes corps en particulier la banane, jusqu'a saturation
ATTENTION : Ne pas faire de blanc en neige
:agiter avec ménagement les 2 pamplemousses, les faire dorer légérement rougir
:Méttre la banane péalablement chauffée du boud des doigts dans le four a température ambiante ( 37 )
ESSENTIEL :Laisser surtout les 2 kiwis non pelé a l'extérieur.
Manoeuvrer la banane tré délicatement en va et vient . La sortir de temps en temps et la retourner afin de controler la cuisson : ceci étant pour q'uelle ne pérde pas son jus
La vitésse varie selon la marque du four
Extraire le jus de la banane qui lui doit réster dans le four
Retirer celle ci avec légéreté
Pour achever le gateau, laisser macérer dans les mains ou essuyer le surplus avec la langue ceci étan au choix de la cuisiniére
Laisser refroidir : démouler 9 mois apré