Petite recette facile et delicieuse !!
les cabécous de Manon:
8 à 12 petits chèvres frais
1cuil. à soupe de sarriette cisellée
2cuil. à soupe d huile d olive
6 cuil. à soupe de tapenade
Ecrasez les chèvres à la fourchette.Mélangez-les avec la sariette.
huilez 6 ramequins. Répartissez dedans la moitié du fromage,puis la tapenade et le reste de fromage.
Reservez 3 h au froid. Démoulez avant de servir ,sur un lit de salade.
voila une petite idée d entrée !!
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