préparation et cuisson une heure
450gr de farine
100gr de sucre en poudre
200gr d'amandes hachées
1sachet de sucre va nillé
1paquet de levure chimique
1/2 verre d'huile d'olive
miel
dans une terrine, mélanger la farine le sucre vanillé,le sucre , et l'huile d'olive, et la lev
ure.
delayer avec un peu d'eau pour obtenir une pâte souple qui s'étende facilement au rouleau.
l'abaisser sur une planche à 1/ cm d'epaisseur.
y découper des forme diverses à l'emporte piéce et les laisser cuire dans une friture bien chaude.
mélanger un peu de miel avec un peu d'eau chaude pour le liquéfier. quand les beignets sont dorés et égouttés,les tremper d'abord dans le miel puis dans les amandes hachées.
dresser en buisson sur le plat.
